ISO 22000

ISO 22000 : 2018 – Sistem Manajemen Keamanan Pangan

Pengertian ISO 22000

HACCP ( Hazard Analysis Critical Central Point ) atau ISO 22000 (Sistem Manajemen Keamanan Pangan) adalah proses sistem kontrol yang di desain untuk identifikasi dan mencegah mikroba dan bahaya lainnya dalam produksi makanan dan di keseluruhan rantai makanan. HACCP / ISO 22000 memungkinkan produsen, pengolah, distributor, eksportir dan lain sebagainya dari produk pangan untuk menggunakan sumber daya teknik secara efisien dan dalam cara biaya yang efektif dalam jaminan keamanan pangan.

Manfaat Sertifikasi ISO 22000